Wir haben in unserem kleinen Kino eine Popcorn-Maschine, deren
Ausdünstungen schon länger ein Problem sind. Seit einiger Zeit überlegen
wir, das Ding in der Küche mit einem Abluftgebläse zu versehen. Sowas
rauszulegen ist technisch kein großes Problem - bei Tests haben wir
allerdings gemerkt, dass diese Abluft sehr fetthaltig ist und unter dem
Luftauslass draussen sich sehr schnell größere Mengen Tropffett bilden.
Jetzt könnte man sich dafür ggfs. einen Auffangbehälter vorstellen, der
regelmäßig geleert wird. Habe schonmal überlegt, ob man diese Abluft
eventuell auch durch/über einen Waserbehälter führen kann, der als eine
Art Luftwäscher funktioniert, denn auch draußen riecht das ganze noch
ganz schön, wenn das Ding in Betrieb ist. Jemand andere Ideen, die sich
an so einem üblichen 100mm Abluftschlauch realisieren ließen?

- Carsten

C.P. Kurz schrieb am 07.11.2009 15:10:
> Wir haben in unserem kleinen Kino eine Popcorn-Maschine, deren
> Ausdünstungen schon länger ein Problem sind. Seit einiger Zeit überlegen
> wir, das Ding in der Küche mit einem Abluftgebläse zu versehen. Sowas
> rauszulegen ist technisch kein großes Problem - bei Tests haben wir
> allerdings gemerkt, dass diese Abluft sehr fetthaltig ist und unter dem
> Luftauslass draussen sich sehr schnell größere Mengen Tropffett bilden.
> Jetzt könnte man sich dafür ggfs. einen Auffangbehälter vorstellen, der
> regelmäßig geleert wird. Habe schonmal überlegt, ob man diese Abluft
> eventuell auch durch/über einen Waserbehälter führen kann, der als eine
> Art Luftwäscher funktioniert, denn auch draußen riecht das ganze noch
> ganz schön, wenn das Ding in Betrieb ist. Jemand andere Ideen, die sich
> an so einem üblichen 100mm Abluftschlauch realisieren ließen?

Eine herkömmliche Ablufthaube mit Metallfettfiltern, die man im
Geschirrspüler reinigen kann. Eigentlich Standardanwendungen...

Thomas

C.P. Kurz schrieb:
> Wir haben in unserem kleinen Kino eine Popcorn-Maschine, deren
> Ausdünstungen schon länger ein Problem sind. Seit einiger Zeit überlegen
> wir, das Ding in der Küche mit einem Abluftgebläse zu versehen. Sowas
> rauszulegen ist technisch kein großes Problem - bei Tests haben wir
> allerdings gemerkt, dass diese Abluft sehr fetthaltig ist und unter dem
> Luftauslass draussen sich sehr schnell größere Mengen Tropffett bilden.

Ablufthaube mit Edelstahlfilter.

> Jemand andere Ideen, die sich
> an so einem üblichen 100mm Abluftschlauch realisieren ließen?

Die Kombination von fetthaltiger Abluft und Abluftschlauch ist schlecht
- ganz schlecht, mit Schlauch sogar besonders schlecht. Angesagt ist da
ein glattwandiges Metallrohr - am besten Wickelfalz. Durch 100 mm passen
aber nicht viel Luft, passender wären eher 150 mm.

Ansatz: 20facher Luftwechsel für die nähere Umgebung der Maschine. Bei
einer Grundfläche von 15 - 20 m2 kommt man da schnell auf 600 m3 / Std.
Das entspricht den grösseren Ablufthauben für den Haushaltsbereich und
die wollen alle mindestens ein 150er Rohr. Vielleicht ist das Gerät ja
aber auch ein Glaskasten, der sich direkt absaugen lässt? Dann wäre die
Luftmenge wieder überschaubar und alles könnte eine Nummer kleiner sein,
aber Leitungen immer glatt und am besten unbrennbar!

--
Rolf Sonofthies

Thomas Einzel schrieb:

> Eine herkömmliche Ablufthaube mit Metallfettfiltern, die man im
> Geschirrspüler reinigen kann. Eigentlich Standardanwendungen...

Lässt sich leider nicht an das Ding anbringen. Aber vielleicht ließen
sich irgendwelche Metallgeflechte als waschbare Fettfilter einbringen.
Andererseits ist das Fett, so es denn in einem Auffangbehälter landete,
von dort einfacher zu entsorgen?


- Carsten

Rolf Sonofthies schrieb:

> die wollen alle mindestens ein 150er Rohr. Vielleicht ist das Gerät ja
> aber auch ein Glaskasten, der sich direkt absaugen lässt? Dann wäre die

So ist es, die Luft wird gegenwärtig direkt aus dem Glaskasten
abgesaugt. Aber am Schlauchende (nicht sonderlich lang) muss der Schmier
halt irgendwie 'weg'.

- Carsten

C.P. Kurz schrieb am 07.11.2009 15:58:
> Thomas Einzel schrieb:
>
>> Eine herkömmliche Ablufthaube mit Metallfettfiltern, die man im
>> Geschirrspüler reinigen kann. Eigentlich Standardanwendungen...
>
> Lässt sich leider nicht an das Ding anbringen.

dann eben so etwas:
http://www.heinisch.at/Produkte/Vent...2/1.3.2.98.htm

> Aber vielleicht ließen
> sich irgendwelche Metallgeflechte als waschbare Fettfilter einbringen.
> Andererseits ist das Fett, so es denn in einem Auffangbehälter landete,
> von dort einfacher zu entsorgen?

Und der Euff ist im Rohr. *brrr*

Thomas

C.P. Kurz schrieb:
> Rolf Sonofthies schrieb:
>
>> die wollen alle mindestens ein 150er Rohr. Vielleicht ist das Gerät ja
>> aber auch ein Glaskasten, der sich direkt absaugen lässt? Dann wäre die
>
> So ist es, die Luft wird gegenwärtig direkt aus dem Glaskasten
> abgesaugt. Aber am Schlauchende (nicht sonderlich lang) muss der Schmier
> halt irgendwie 'weg'.
>
> - Carsten
>
Was habt Ihr denn für eine Popcorn-Maschine?
Ich kenne nur solche MAschinen (o.k., sind auch nur 3), die ein solches
Abluftgitter wir oben beschreiben integriert haben - mit heim Wasser und
Spüle bzw. in der Spülmschine waren die sehr gut zu reinigen.

Den Fettschier auf allen Möbeln rundum konntest Du allerdings auch damit
nicht vermeiden.

Umd der Popcorn-Duft gehört doch zum Kino einfach dazu - oder?

Gruß
Ruth

Ruth Goetten schrieb:

> Umd der Popcorn-Duft gehört doch zum Kino einfach dazu - oder?

Duft ja, Schmier nein ;-)

- Carsten